niedziela, 26 listopada 2017

muffiny orzechowe ze śliwkami

muffiny orzechowe ze śliwkami
Przepis na wspaniałe muffiny z dużą ilością orzechów i śliwek. Znakomity smak, po prostu spróbujcie. Przepis z książki C. Meyera Wszystkie smaki Skandynawii.   

piątek, 24 listopada 2017

ciasto wiewiórka

ciasto wiewiórka
Pyszne ciasto, pełne jesiennych aromatów - jabłka, cynamon, orzechy i żurawina to dla mnie kwintesencja jesieni. Proste i szybkie w przygotowaniu, jeszcze szybciej znika z talerza ;-)    

niedziela, 5 listopada 2017

zupa pieczarkowa z mielonym mięsem i ziemniakami

zupa pieczarkowa z mielonym mięsem i ziemniakami
Jestem wielką fanką zup i obiadów jednogarnkowych, to naprawdę dobre rozwiązanie, które sprawdza się zwłaszcza w ciągu tygodnia. W głównej roli zwykle występuje wtedy u mnie mielone mięso -  chili con carne, zupa gołąbkowa, meksykańska czy wreszcie dzisiejsza pieczarkowa z mięsem i ziemniakami to znakomite, sycące i rozgrzewające dania jednogarnkowe, doskonałe na jesienne i zimowe obiady.

zupa pieczarkowa z mielonym mięsem i ziemniakami babkawformie.blogspot.com

sobota, 4 listopada 2017

muffiny czekoladowo - pomarańczowe

muffiny czekoladowo - pomarańczowe
Czekolada i pomarańcze to kolejne muffinkowe połączenie idealne. Wszystko, co najlepsze w jednej małej babeczce - bardzo czekoladowej i mocno pomarańczowej. Nie wiem, jak Wy, ale ja jesienną porą potrzebuję dużo, naprawdę dużo czekolady ;-)

muffiny czekoladowo - pomarańczow babkawformie.blogspot.com

sobota, 21 października 2017

zupa krem z pieczonych pomidorów

zupa krem z pieczonych pomidorów
Zapach pomidorów pieczonych z czosnkiem unosił się w kuchni zachęcając nas do skosztowania  delikatnej, kremowej zupy. Uwielbiamy pomidorówkę, a ta jej wersja podbiła nasze serca i kubki smakowe. Jedliśmy ją z pierożkami tortellini, posypaną startym serem. Pycha! 

zupa krem z pieczonych pomidorów babkawformie.blogspot.com 

piątek, 20 października 2017

blok czekoladowy

blok czekoladowy
Sentymentalny powrót do czasów dzieciństwa. Blok czekoladowy. Po prostu :-)

blok czekoladowy babkawformie.blogspot.com

czwartek, 19 października 2017

tort chałwowy

tort chałwowy
Jeśli, tak jak ja, jesteście wielbicielami chałwy koniecznie wypróbujcie przepis na to ciasto - ciemny biszkopt przełożony kremem chałwowym, a w środku chrupiące bezy. Mnie nie potrzeba zachęcać ;-)
Tym razem piekłam duży tort - w blaszce o średnicy 32 cm, podwoiłam więc ilość składników na krem, a biszkopty upiekłam dwa (każdy z podanej niżej porcji składników).

tort chałwowy z bezami babkawformie.blogspot.com

środa, 18 października 2017

śliwki karmelizowane - znakomity dodatek do mięs

śliwki karmelizowane - znakomity dodatek do mięs
Ten znakomity przepis znalazłam TU, śliwki karmelizowane z dodatkiem octu balsamicznego okazały się rewelacyjne, na imprezach robią furorę, wielokrotnie już sprawdziły się jako dodatek do różnego rodzaju mięs. Najczęściej przygotowuję je do pieczonego udźca z indyka i pulled pork.

śliwki karmelizowane z octem balsamicznym i miodem babkawformie.blogspot.com

wtorek, 17 października 2017

najprostsza sałatka z pomidorów

najprostsza sałatka z pomidorów
Chyba nie ma łatwiejszego przepisu na szybką sałatkę, niż ten. U nas sprawdza się przede wszystkim jako witaminowy dodatek do śniadań - grzanek czy kanapek ale zdarza mi się przygotować sałatkę z pomidorów także do obiadu, jako awaryjną surówkę. Znakomicie smakuje też jako dodatek do dań z grilla. 

*** 
Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza spożywanie pomidorów ze skórą, dlatego do mojej sałatki dokładnie je obrałam. Jeśli pomidory mają dużo pestek - usuwam je ze środka.
najprostsza sałatka z pomidorów babkawformie.blogspot.com


poniedziałek, 16 października 2017

sałatka brokułowa

sałatka brokułowa
Chrupkie, krótko gotowane brokuły, ser typu feta, szynka, sos czosnkowy i prażone ziarna - ta sałatka to w mojej kuchni zdecydowana faworytka wśród wszystkich sałatek. Lubimy ją ze względu na smak i łatwość wykonania.

sałatka brokułowa z fetą, szynką i prażonymi ziarnami babkawformie.blogspot.com

niedziela, 15 października 2017

zupa krem z dynią i jabłkiem

zupa krem z dynią i jabłkiem
Bardzo lubię kremowe zupy i dlatego każdej jesieni gości na moim stole zupa krem z dyni. Tym razem w nieco bardziej odważnym połączeniu - z kwaśnym jabłkiem (szara reneta sprawdza się znakomicie!) i estragonem, pikantna i rozgrzewająca. Spróbujcie koniecznie.

zupa krem z dynią i jabłkiem babkawformie.blogspot.com

sobota, 14 października 2017

muffiny z aronią i białą czekoladą

muffiny z aronią i białą czekoladą
Przytrafiło mi się w tym roku sporo dziko rosnących owoców. Przerobiłam mirabelki, teraz nadeszła pora na aronię. Leżała kilka tygodni (przyznaję, że trochę o niej zapomniałam) w zamrażalniku, żeby straciła swój cierpki smak, a w międzyczasie sprawdziła się doskonale jako dodatek do jesiennych muffinek.

muffinki z aronią i białą czekoladą babkawformie.blogspot.com


czwartek, 24 sierpnia 2017

placki z zielonych ogórków

placki z zielonych ogórków
W tym roku sezon u nas prawdziwie ogórkowy ;-) Najwięcej ogórków zakisiłam - w całości i jako gotowy przecier na zupę. Z ogórków, które zostały po przygotowaniu przetworów ugotowałam znakomitą kremową zupę, a dziś (z powodzeniem) wypróbowałam przepis na chrupiące placki. Jeśli lubicie placki z warzyw - spróbujcie koniecznie.   

środa, 23 sierpnia 2017

carpaccio z buraka

carpaccio z buraka
Znakomita przystawka. Zaskakująco smaczne połączenie pieczonego buraka z zieloną sałatą, prażonym słonecznikiem i serem feta. Przygotowałam carpaccio z buraka z roszponką, ponieważ nie wszyscy domownicy lubią rukolę, z tego samego powodu zastąpiłam ocet balsamiczny sokiem z cytryny. To danie z pewnością jeszcze nie raz zagości na naszym stole :-)

carpaccio z buraka przystawki i przekąski babkawformie.blogspot.com

sobota, 19 sierpnia 2017

kremowa zupa ze świeżych ogórków

kremowa zupa ze świeżych ogórków
Ogórkowy sezon w pełni, dostałam kolejną porcję ekologicznych ogórków, wiec dziś korzystaliśmy z tej ogórkowej obfitości jedząc na obiad delikatną, kremową zupę ze świeżych ogórków. Jeśli jeszcze nie wiecie, jak dobrze taka zupa smakuje, wypróbujcie koniecznie ten prosty przepis.

zupa ze świeżych ogórków babkawformie.blogspot.com

piątek, 18 sierpnia 2017

delikatny jogurtowiec z wiśniami i borówkami

delikatny jogurtowiec z wiśniami i borówkami
Gdy lato w pełni i pogoda nas rozpieszcza najlepiej sprawdzają się najprostsze pomysły na ciasto czy deser. Skusiłam się niedawno na pyszny jogurtowiec z owocami. Za sprawą śnieżki - niezwykle delikatny i lekki, w sam raz na letni czas ;-) W bardzo łatwy sposób przygotujecie znakomity deser.

ciasto bez pieczenia jogurtowiec z owocami babkawformie.blogspot.com

poniedziałek, 14 sierpnia 2017

drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Wspaniałe drożdżówki upieczone według sprawdzonego przepisu, prawdziwy hit lata. Piekę je z różnymi owocami, lubimy te ze śliwkami, smakowały nam też z truskawkami czy czarną porzeczką. Tym razem - drożdżówki z rabarbarem.   

sobota, 12 sierpnia 2017

chrupiące placki z cukinii

chrupiące placki z cukinii
To jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie cukinii. Pyszne, chrupiące placki - doskonałe zarówno na obiad, jak i na ciepłą kolację. Najlepiej smakują prosto z patelni posypane cukrem.    

czwartek, 10 sierpnia 2017

nalewka truskawkowa

nalewka truskawkowa
Wyborna w smaku, ma piękny kolor i znakomity smak. Najlepiej przygotować ją ze świeżo zebranych we własnym ogródku truskawek, im owoce będą słodsze, tym nalewka będzie bardziej aromatyczna.   

przetwory na zimę - keczup z cukinii

przetwory na zimę - keczup z cukinii
Keczup z cukinii  sprawdza się doskonale jako sos do pizzy, jako dodatek do naleśników meksykańskich czy chili con carne. Polecam Wam ten przepis, oczywiście możecie regulować smak keczupu dodając mniej lub więcej przypraw.    

środa, 9 sierpnia 2017

ciasto śnieżny puch

ciasto śnieżny puch
Pewnie większość z Was wypróbowała już przepis na śnieżny puch a ja przyznaję, że zrobiłam to ciasto po raz pierwszy (choć z pewnością nie ostatni). Wbrew nazwie - to doskonałe, lekkie ciasto na lato. Przygotowałam je z jogurtem greckim zamiast serka i na biszkoptowym spodzie ale jeśli nie macie ochoty włączać piekarnika równie dobrze śnieżny puch zaprezentuje się na herbatnikach lub ciasteczkowym spodzie.   

wtorek, 8 sierpnia 2017

przetwory na zimę - galaretka z mirabelek

przetwory na zimę - galaretka z mirabelek
Trochę przypadkiem, aczkolwiek z wielką radością, zostałam ostatnio posiadaczem sporego koszyka mirabelek. Nastawiłam więc nalewkę, sporą część przerobiłam na galaretkę, wystarczyło też mirabelek na kompot i pyszne serowe ciasteczka.    

poniedziałek, 7 sierpnia 2017

bób po wiejsku z cebulą, kiełbasą i boczkiem - szybki obiad na lato

bób po wiejsku z cebulą, kiełbasą i boczkiem - szybki obiad na lato
Dzisiaj będzie szybko i smacznie, czyli tak, jak lubię najbardziej. Pyszne danie na obiad lub ciepłą kolację, którego głównym składnikiem jest bób. Najczęściej jadamy bób z masłem i solą, ale dzisiaj będzie na bogato ;-)
Do przygotowania użyłam świeżego bobu: nie przeszkadzają mi jego łupinki, więc używam całych ziaren. Jednak jeśli nie lubicie łupinek, możecie wyłuskać bób po ugotowaniu. Doda to potrawie wizualnej atrakcyjności. Poza sezonem równie dobrze sprawdzi się mrożony bób.

bób po wiejsku z cebulą, boczkiem i kiełbasą babkawformie.blogspot.com

sobota, 5 sierpnia 2017

serowe rożki z mirabelkami

serowe rożki z mirabelkami
Są jeszcze takie miejsca, z dala od ruchliwych ulic, w których znaleźć można prawdziwe wspaniałości. Mój synek, w ramach wakacyjnych wojaży z Dziadkami, odwiedził ostatnio jedno z takich miejsc i tak oto, trochę niespodziewanie, stałam się  szczęśliwym posiadaczem czterech kilogramów mirabelek :-) Te, które pozostały po przygotowaniu pysznego kompotu, galaretki na zimę i nalewki wykorzystałam do upieczenia serowych rożków - znakomicie sprawdziły się jako ciasteczka na rodzinne, sobotnie piknikowanie.    

piątek, 4 sierpnia 2017

drożdżówka - najprostszy przepis

drożdżówka - najprostszy przepis
Kiedy dostałam od koleżanki przepis na sypaną  drożdżówkę trochę nie dowierzałam, że może się udać. Ale koleżanka powiedziała - Zrób! - więc zrobiłam i od tamtej pory jest to mój ulubiony, najłatwiejszy przepis na ciasto drożdżowe. Ciasto, które zawsze się udaje i smakuje nawet tym, którzy za drożdżówkami nie przepadają.

drożdżówka sypana - najprostszy przepis babkawformie.blogspot.com

czwartek, 3 sierpnia 2017

placuszki z truskawkami

placuszki z truskawkami
Cóż powiedzieć? Jesteśmy wielkimi fanami śniadaniowych placuszków. Wbrew pozorom to prosty i szybki sposób na efektowne śniadanie, dlatego chętnie próbujemy nowych smaków i połączeń, najczęściej w weekendowe poranki. Dziś przepis na pyszne placuszki z truskawkami. Pospieszcie się, bo w tym roku to już ostatni dzwonek, by je przygotować.    

wtorek, 1 sierpnia 2017

zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i kapustą

zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i kapustą
Pomysłów na makaronowe dania jest wiele, do moich ulubionych należy szybki makaron z tuńczykiem w śmietanowym sosie. Okazuje się, że to danie jest też Waszym faworytem i najczęściej wyświetlanym wpisem na blogu :-) Ale dziś - zupełnie inny makaron. W formie pysznej zapiekanki z mielonym mięsem, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem. Przepis z Kuchni Lidla. Pyszności!   

poniedziałek, 31 lipca 2017

botwinka - pyszna zupa na lato

botwinka - pyszna zupa na lato
Prosty posiłek na letni obiad, czy potrzeba czegoś więcej? Polecam Wam przepis na botwinkę - pyszną zupę na lato. Niektórzy gotują ją z ziemniakami i serwują z jajkiem na twardo ale równie dobrze możecie podać botwinkę z ziemniaczanym puree okraszonym cebulką i skwarkami. Ja zdecydowanie wybieram drugą wersję :-)

zupa na lato botwinka babkawformie.blogspot.com


niedziela, 30 lipca 2017

torcik rabarbarowy z migdałami i białą czekoladą

torcik rabarbarowy z migdałami i białą czekoladą
Inspiracją do przygotowania tego torciku był przepis znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii. Ponieważ bardzo lubię rabarbar, a połączenie go z migdałami i białą czekoladą w śmietankowym kremie wydało się nader kuszące, nie wahałam się ani chwili. Torcik wyszedł delikatny i lekki - w sam raz na lato.   

sobota, 29 lipca 2017

placuszki z borówkami

placuszki z borówkami
Na letnie, zwłaszcza wakacyjne, śniadania bardzo często jadamy pyszne placuszki. Przyznać muszę, że przy tak wielu rodzajach trudno zdecydować się na wybór tych najbardziej ulubionych. Ostatnio najczęściej na naszym stole pojawiają się jogurtowe z sezonowymi owocami. Dzisiaj - z borówkami. Polecam :-)

placuszki jogurtowe pancakes z borówkami babkawformie.blogspot.com

niedziela, 14 maja 2017

ciasto ucierane z rabarbarem

ciasto ucierane z rabarbarem
Bardzo lubię rabarbar, niezwykle pozytywnie kojarzy mi się z nadchodzącym latem więc gdy zobaczyłam różowe łodygi rabarbaru w sklepie - nie mogłam się powstrzymać. Zastanawiałam się, który z ulubionych przepisów na ciasto z rabarbarem wybrać i ostatecznie zdecydowałam się na szybkie, ucierane, posypane cukrem pudrem. Jest bardzo delikatne, wilgotne, no i ten smak... 

słodkie wypieki i desery przepis na ciasto ucierane z rabarbarem babkawformie.blogspot.com

niedziela, 2 kwietnia 2017

babka cytrynowa

babka cytrynowa
Łatwa do przygotowania, lekka i puszysta babka, która doskonale sprawdzi się jako tradycyjny wypiek na wielkanocnym stole. Prosty przepis na babkę w formie. Może i Wam posmakuje?

babka cytrynowa ciasta na Wielkanoc babkawformie.blogspot.com

piątek, 31 marca 2017

placuszki kokosowe z jagodami

placuszki kokosowe z jagodami
Na kolejne weekendowe śniadanie proponuję Wam znakomite placuszki kokosowe z dodatkiem jagód. Ostatnio w mojej kuchni trochę bardziej dietetycznie więc placuszki są otrębowe i bez cukru. Z podanej porcji składników przygotujecie cztery placki. Smażę je na patelni do pankejków - wtedy zachowują ładny kształt.   

czwartek, 30 marca 2017

naleśniki - przepis podstawowy

naleśniki - przepis podstawowy
Podstawowy przepis na naleśniki. Z podanej porcji  otrzymacie około 12 naleśników smażonych na patelni o średnicy 20cm. Zazwyczaj na obiad jemy naleśniki wytrawne (nadziewane na przykład pikantnym chili, a czasem po prostu pieczarkami, parówką i serem). Taka porcja wystarcza na jeden solidny posiłek dla trzech osób, a resztę odgrzewamy następnego dnia na śniadanie i zjadamy z dżemem albo słodkim twarożkiem.

naleśniki przepis podstawowy babkawformie.blogspot.com

środa, 29 marca 2017

karkówka zapiekana po flisacku

karkówka zapiekana po flisacku
Przepis na prosty i smaczny jednogarnkowy obiad. Zapiekana karkówka po flisacku - z ziemniakami, cebula i marchewką.

zapiekana karkówkapo flisacku przepis Ewy Wachowicz babkawformie.blogspot.com

wtorek, 28 marca 2017

kotlety gryczane

kotlety gryczane
Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam wielkim miłośnikiem kaszy gryczanej, ze względu na jej specyficzny zapach. Ale kiedy posmakowałam kaszę białą, niepaloną od razu zmieniłam zdanie. Z białej kaszy gryczanej robiłam już śniadaniowe placuszki z bakaliami, a dziś proponuję Wam wersję wytrawną - kotlety z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym.

wytrawne kotlety z kaszy gryczanej niepalonej z sosem pieczarkowym babkawformie.blogspot.com

niedziela, 19 marca 2017

placuszki gryczane z bakaliami

placuszki gryczane z bakaliami
Na weekendowe śniadanie proponuję Wam kolejną wersję pysznych placuszków. Tym razem wykorzystałam  ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną, do której dodałam ulubione bakalie.    

piątek, 17 marca 2017

sałatka z tuńczykiem

sałatka z tuńczykiem
Prosty przepis na smaczną sałatkę z tuńczykiem. Sałatka nadaje się na różne okazje, możecie wykonać ją w wersji warstwowej, wtedy prezentuje się jeszcze bardziej efektownie. Na dziś wybrałam tradycyjną formę tej sałatki z dodatkiem pysznego sosu z jogurtu, majonezu i musztardy.

przystawki i przekąski sałatka z tuńczykiem babkawformie.blogspot.com


wtorek, 14 marca 2017

bruschetta z dynią, serem i rozmarynem

bruschetta z dynią, serem i rozmarynem
Pyszna bruschetta poleca się na szybką przekąskę :-) Tym razem z dyniowym puree, rozmarynem i serem (w oryginalnym przepisie znalezionym w książce Wszystkie smaki Skandynawii użyto sera koziego, ja próbowałam zapiekać bruschetty z pleśniowym, a dzisiaj - ze zwykłym, białym serem. Obie wersje smakują dobrze, choć każda - zupełnie inaczej).

bruschetta z dynią, białym serem i rozmarynem przekąski i przystawki babkawformie.blogspot.com


niedziela, 12 marca 2017

domowe wędliny - baleron

domowe wędliny - baleron
Domowe wędliny z szynkowara cieszą się w mojej rodzinie niesłabnącym powodzeniem. W lodówce cały czas pekluje się jakieś mięso i gdy kończymy jeść jedną porcję nastawiam szynkowar z kolejną. Od kilku miesięcy wcale nie jemy sklepowych wędlin. Pracy z domową szynką czy schabem jest naprawdę niewiele, za to efekt - gwarantowany ;-)
Dziś proponuję Wam prosty przepis na pyszny baleron czyli peklowaną karkówkę wieprzową z szynkowara, zrobioną z jednego kawałka mięsa, bez nastrzykiwania. 

domowe wędliny baleron karkówka peklowana z szynkowara babkawformie.blogspot.com

czwartek, 2 marca 2017

chrupka sałatka ze świeżej brukselki i pęczaku

chrupka sałatka ze świeżej brukselki i pęczaku
Przyznaję, że do tej pory brukselkę jadałam tylko gotowaną, jako warzywny dodatek do obiadu, czasem była też jednym ze składników zupy jarzynowej. Dlatego zaintrygował mnie przepis na chrupką sałatkę z surowej brukselki, pomarańczy, orzechów i pęczaku znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii. Wypróbowałam i zdecydowanie mogę go Wam polecić.

sałatka z brukselki, pomarańczy, orzechów i pęczaku Wszystkie smaki Skandynawii babkawformie.blogspot.com

środa, 1 marca 2017

pikantna zupa krem z buraków

Samo zdrowie na przednówku. Buraki i korzeń pietruszki z dodatkiem imbiru zmiksowane na pyszny krem. Polecam Wam ten przepis, zupa jest syta i rozgrzewająca.   

wtorek, 28 lutego 2017

dietetyczne placki z łososiem

dietetyczne placki z łososiem
Proponuję Wam przepis na dietetyczne placki otrębowe - możecie je zrobić w swojej ulubionej wersji, ja lubię te placki z dodatkiem pieczarek i szczypiorku albo kawałkami gotowanego kurczaka. Dziś zrobiłam je w wersji podstawowej, a żeby nie było nudy podałam z serkiem czosnkowym, kawałkami wędzonego łososia i dużą ilością koperku.    

poniedziałek, 27 lutego 2017

faworki

faworki
W tym roku faworki, w moim domu częściej nazywane chrustem,  często pojawiały się jako karnawałowe przysmaki. Tym bardziej nie może ich zabraknąć w ostatki, czyli ostatni wesoły wtorek przed Wielkim Postem. Najsmaczniejsze faworki powinny być jasne i cieniutkie jak opłatek.  

wtorek, 21 lutego 2017

domowy kisiel jeżynowy

domowy kisiel jeżynowy
Dziś przepis na jeden z naszych ulubionych domowych smakołyków. Pyszny kisiel jeżynowy z kawałkami owoców. Przygotowałam go z mrożonych jeżyn ale możecie wykorzystać owoce, jakie tylko chcecie, zarówno mrożone, jak i świeże. Truskawki, maliny, jagody, czereśnie, śliwki czy jabłka - wszystkie sprawdzą się znakomicie :-)

jak zrobić domowy kisiel jeżynowy babkawformie.blogspot.com

poniedziałek, 20 lutego 2017

bułki żytnie z ziarnami

bułki żytnie z ziarnami
Miękkie bułeczki, bardzo smaczne, z dużą ilością różnych ziaren oraz dodatkiem płatków owsianych. Pieczone późnym wieczorem na śniadanie smakowały wybornie. Jak każde drożdżowe pieczywo potrzebują trochę czasu na wyrośnięcie ale ich smak i zapach podczas pieczenia wynagrodzą Wam to oczekiwanie.   

niedziela, 19 lutego 2017

domowy jogurt

domowy jogurt
W naszej kuchni jogurt naturalny to jeden z ważniejszych składników. Wykorzystujemy go jako codzienny, samodzielny napój, składnik owocowych i warzywnych koktajli, jemy jogurt z płatkami śniadaniowymi, musli, owocami, stosujemy go jako dodatek do domowych wypieków, śniadaniowych placuszków, jest podstawą niektórych zup i dodatkiem do dań głównych. Jogurt naturalny robimy od lat - wystarcza nam do tego zwykły garnek i piekarnik :-)

zdrowy domowy jogurt naturalny jak zrobić babkawformie.blogspot.com

poniedziałek, 6 lutego 2017

frużelina wiśniowa

frużelina wiśniowa
Przygotowując frużelinę wiśniową miałam przed oczami wspaniały torcik bezowy, który zamierzam udekorować owocami w żelu. Torcik niebawem, a dziś przepis na pyszny i błyskawiczny dodatek, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów.

domowa frużelina wiśniowa jak zrobić babkawformie.blogspot.com

sobota, 4 lutego 2017

ciasteczka orkiszowe z kawałkami czekolady

ciasteczka orkiszowe z kawałkami czekolady
Prosty przepis na pyszne ciasteczka z mąki orkiszowej, która nadaje im delikatny orzechowy smak. Z dodatkiem siekanej czekolady. Szybkie w wykonaniu, równie szybko znikają z talerza.   

czwartek, 2 lutego 2017

ciasto śliwka w czekoladzie

ciasto śliwka w czekoladzie
Wyjątkowe ciasto dla wszystkich miłośników śliwek w czekoladzie. Na jego przygotowanie trzeba poświęcić nieco czasu i pracy ale znakomity efekt z pewnością Wam to wynagrodzi. Ciasto prezentuje się bardzo efektownie, a połączenie śliwek, delikatnego kremu grysikowego i gorzkiej czekolady jest po prostu idealne.    
 

niedziela, 22 stycznia 2017

pasztet drobiowy z żurawiną

pasztet drobiowy z żurawiną
Zachęcona powodzeniem, jakim cieszy się w mojej rodzinie drobiowy pasztet bez pieczenia, postanowiłam nieco poeksperymentować i wzbogacić go o suszoną żurawinę. Muszę przyznać, że i tym razem się nie zawiodłam - pasztet wyszedł bardzo smaczny, dodatek żurawiny okazał się bardzo atrakcyjnym urozmaiceniem. Polecam Wam ten przepis, ponieważ pasztet bez pieczenia jest niekłopotliwy w przygotowaniu, dobrze trzyma formę podczas krojenia, a jednocześnie daje się łatwo rozsmarować. Z pewnością jeszcze nie raz zagości na moim stole :-)

drobiowy pasztet bez pieczenia z żurawiną babkawformie.blogspot.com

sobota, 21 stycznia 2017

racuchy jak duńskie pączki

racuchy jak duńskie pączki
Inspiracją do zrobienia tych placuszków był przepis na tradycyjne duńskie pączki aebleskiver znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii. Te słodkie maleństwa smaży się wykorzystując specjalną patelnię. Moje przybrały formę racuchów podanych ze słodką, gęstą śmietaną i owocami ale równie dobrze smakują z cukrem pudrem czy domową frużeliną wiśniową.

piątek, 20 stycznia 2017

placki z gotowanych ziemniaków

placki z gotowanych ziemniaków
Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki.  

wtorek, 17 stycznia 2017

fasolka po bretońsku - jednogarnkowy klasyk

fasolka po bretońsku - jednogarnkowy klasyk
Zimową porą często nachodzi nas ochota na rozgrzewający posiłek. Wracam wtedy do klasyki i przygotowuję na przykład fasolkę po bretońsku, którą najbardziej lubimy z niewielką ilością cebuli i drobno pokrojonego wędzonego boczku lub kiełbaski, podaną ze świeżym pieczywem. Pewnie jest tak, że ile kuchni, tyle wersji tej jednogarnkowej potrawy. Jedno jest pewne - fasolka po bretońsku to pyszne danie i doskonale sprawdza się w chłodne dni.    

poniedziałek, 16 stycznia 2017

pączki serowe

pączki serowe
Dziś prosty przepis na błyskawiczne mini pączki serowe. Robi się je naprawdę bardzo szybko, a jeszcze ciepłe, otoczone cukrem pudrem, smakują znakomicie. Chrupiąca skórka, miękki i wilgotny środek. Trudno jest się im oprzeć ale czyż nie usprawiedliwia nas czas karnawału?   

niedziela, 15 stycznia 2017

placuszki jaglane - pyszne śniadanie

placuszki jaglane - pyszne śniadanie
Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Ostatnio dosyć często na naszym stole pojawiają się różnego rodzaju śniadaniowe placuszki, które są naprawdę dobrym pomysłem na przyjemne rozpoczęcie dnia.    

niedziela, 8 stycznia 2017

rozgrzewające chili con carne - szybki obiad

rozgrzewające chili con carne - szybki obiad
Pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe. W sam raz na mroźne, zimowe dni. Uwielbiam chili con carne także za prostotę i szybkość wykonania. Polecam :-)

chili con carne danie jednogarnkowe babkawformie.blogspot.com

sobota, 7 stycznia 2017

placuszki bananowe na śniadanie

placuszki bananowe na śniadanie
Doskonały pomysł na leniwe śniadanie, banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Placuszki bananowe smakują naprawdę pysznie - lekkie, miękkie,  puszyste i delikatne, dosyć słodkie i bardzo sycące. Jeśli do tej pory nie próbowaliście, zróbcie je koniecznie.    

środa, 4 stycznia 2017

terrina serowa z kurkami

terrina serowa z kurkami
Terrina to nic innego jak rodzaj pasztetu. Dziś proponuję Wam terrinę z delikatnego twarożku  z dodatkiem pysznych kurek, cebulki i zieleniny. Zaskakujące połączenie ciasteczkowego spodu z wytrawną masą. Dobrze schłodzona terrina smakuje znakomicie i równie dobrze prezentuje się na stole. 
Copyright © 2016 babka w formie , Blogger