piątek, 31 marca 2017

placuszki kokosowe z jagodami

placuszki kokosowe z jagodami
Na kolejne weekendowe śniadanie proponuję Wam znakomite placuszki kokosowe z dodatkiem jagód. Ostatnio w mojej kuchni trochę bardziej dietetycznie więc placuszki są otrębowe i bez cukru. Z podanej porcji składników przygotujecie cztery placki. Smażę je na patelni do pankejków - wtedy zachowują ładny kształt.   

czwartek, 30 marca 2017

naleśniki - przepis podstawowy

naleśniki - przepis podstawowy
Podstawowy przepis na naleśniki. Z podanej porcji  otrzymacie około 12 naleśników smażonych na patelni o średnicy 20cm. Zazwyczaj na obiad jemy naleśniki wytrawne (nadziewane na przykład pikantnym chili, a czasem po prostu pieczarkami, parówką i serem). Taka porcja wystarcza na jeden solidny posiłek dla trzech osób, a resztę odgrzewamy następnego dnia na śniadanie i zjadamy z dżemem albo słodkim twarożkiem.

naleśniki przepis podstawowy babkawformie.blogspot.com

środa, 29 marca 2017

karkówka zapiekana po flisacku

karkówka zapiekana po flisacku
Przepis na prosty i smaczny jednogarnkowy obiad. Zapiekana karkówka po flisacku - z ziemniakami, cebula i marchewką.

zapiekana karkówkapo flisacku przepis Ewy Wachowicz babkawformie.blogspot.com

wtorek, 28 marca 2017

kotlety gryczane

kotlety gryczane
Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam wielkim miłośnikiem kaszy gryczanej, ze względu na jej specyficzny zapach. Ale kiedy posmakowałam kaszę białą, niepaloną od razu zmieniłam zdanie. Z białej kaszy gryczanej robiłam już śniadaniowe placuszki z bakaliami, a dziś proponuję Wam wersję wytrawną - kotlety z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym.

wytrawne kotlety z kaszy gryczanej niepalonej z sosem pieczarkowym babkawformie.blogspot.com

niedziela, 19 marca 2017

placuszki gryczane z bakaliami

placuszki gryczane z bakaliami
Na weekendowe śniadanie proponuję Wam kolejną wersję pysznych placuszków. Tym razem wykorzystałam  ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną, do której dodałam ulubione bakalie.    

piątek, 17 marca 2017

sałatka z tuńczykiem

sałatka z tuńczykiem
Prosty przepis na smaczną sałatkę z tuńczykiem. Sałatka nadaje się na różne okazje, możecie wykonać ją w wersji warstwowej, wtedy prezentuje się jeszcze bardziej efektownie. Na dziś wybrałam tradycyjną formę tej sałatki z dodatkiem pysznego sosu z jogurtu, majonezu i musztardy.

przystawki i przekąski sałatka z tuńczykiem babkawformie.blogspot.com


wtorek, 14 marca 2017

bruschetta z dynią, serem i rozmarynem

bruschetta z dynią, serem i rozmarynem
Pyszna bruschetta poleca się na szybką przekąskę :-) Tym razem z dyniowym puree, rozmarynem i serem (w oryginalnym przepisie znalezionym w książce Wszystkie smaki Skandynawii użyto sera koziego, ja próbowałam zapiekać bruschetty z pleśniowym, a dzisiaj - ze zwykłym, białym serem. Obie wersje smakują dobrze, choć każda - zupełnie inaczej).

bruschetta z dynią, białym serem i rozmarynem przekąski i przystawki babkawformie.blogspot.com


niedziela, 12 marca 2017

domowe wędliny - baleron

domowe wędliny - baleron
Domowe wędliny z szynkowara cieszą się w mojej rodzinie niesłabnącym powodzeniem. W lodówce cały czas pekluje się jakieś mięso i gdy kończymy jeść jedną porcję nastawiam szynkowar z kolejną. Od kilku miesięcy wcale nie jemy sklepowych wędlin. Pracy z domową szynką czy schabem jest naprawdę niewiele, za to efekt - gwarantowany ;-)
Dziś proponuję Wam prosty przepis na pyszny baleron czyli peklowaną karkówkę wieprzową z szynkowara, zrobioną z jednego kawałka mięsa, bez nastrzykiwania. 

domowe wędliny baleron karkówka peklowana z szynkowara babkawformie.blogspot.com

czwartek, 2 marca 2017

chrupka sałatka ze świeżej brukselki i pęczaku

chrupka sałatka ze świeżej brukselki i pęczaku
Przyznaję, że do tej pory brukselkę jadałam tylko gotowaną, jako warzywny dodatek do obiadu, czasem była też jednym ze składników zupy jarzynowej. Dlatego zaintrygował mnie przepis na chrupką sałatkę z surowej brukselki, pomarańczy, orzechów i pęczaku znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii. Wypróbowałam i zdecydowanie mogę go Wam polecić.

sałatka z brukselki, pomarańczy, orzechów i pęczaku Wszystkie smaki Skandynawii babkawformie.blogspot.com

środa, 1 marca 2017

pikantna zupa krem z buraków

Samo zdrowie na przednówku. Buraki i korzeń pietruszki z dodatkiem imbiru zmiksowane na pyszny krem. Polecam Wam ten przepis, zupa jest syta i rozgrzewająca.   
Copyright © 2016 babka w formie , Blogger