niedziela, 22 stycznia 2017

pasztet drobiowy z żurawiną

pasztet drobiowy z żurawiną
Zachęcona powodzeniem, jakim cieszy się w mojej rodzinie drobiowy pasztet bez pieczenia, postanowiłam nieco poeksperymentować i wzbogacić go o suszoną żurawinę. Muszę przyznać, że i tym razem się nie zawiodłam - pasztet wyszedł bardzo smaczny, dodatek żurawiny okazał się bardzo atrakcyjnym urozmaiceniem. Polecam Wam ten przepis, ponieważ pasztet bez pieczenia jest niekłopotliwy w przygotowaniu, dobrze trzyma formę podczas krojenia, a jednocześnie daje się łatwo rozsmarować. Z pewnością jeszcze nie raz zagości na moim stole :-)

drobiowy pasztet bez pieczenia z żurawiną babkawformie.blogspot.com

sobota, 21 stycznia 2017

racuchy jak duńskie pączki

racuchy jak duńskie pączki
Inspiracją do zrobienia tych placuszków był przepis na tradycyjne duńskie pączki aebleskiver znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii. Te słodkie maleństwa smaży się wykorzystując specjalną patelnię. Moje przybrały formę racuchów podanych ze słodką, gęstą śmietaną i owocami ale równie dobrze smakują z cukrem pudrem czy domową frużeliną wiśniową.

piątek, 20 stycznia 2017

placki z gotowanych ziemniaków

placki z gotowanych ziemniaków
Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki.  

wtorek, 17 stycznia 2017

fasolka po bretońsku - jednogarnkowy klasyk

fasolka po bretońsku - jednogarnkowy klasyk
Zimową porą często nachodzi nas ochota na rozgrzewający posiłek. Wracam wtedy do klasyki i przygotowuję na przykład fasolkę po bretońsku, którą najbardziej lubimy z niewielką ilością cebuli i drobno pokrojonego wędzonego boczku lub kiełbaski, podaną ze świeżym pieczywem. Pewnie jest tak, że ile kuchni, tyle wersji tej jednogarnkowej potrawy. Jedno jest pewne - fasolka po bretońsku to pyszne danie i doskonale sprawdza się w chłodne dni.    

poniedziałek, 16 stycznia 2017

pączki serowe

pączki serowe
Dziś prosty przepis na błyskawiczne mini pączki serowe. Robi się je naprawdę bardzo szybko, a jeszcze ciepłe, otoczone cukrem pudrem, smakują znakomicie. Chrupiąca skórka, miękki i wilgotny środek. Trudno jest się im oprzeć ale czyż nie usprawiedliwia nas czas karnawału?   

niedziela, 15 stycznia 2017

placuszki jaglane - pyszne śniadanie

placuszki jaglane - pyszne śniadanie
Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Ostatnio dosyć często na naszym stole pojawiają się różnego rodzaju śniadaniowe placuszki, które są naprawdę dobrym pomysłem na przyjemne rozpoczęcie dnia.    

niedziela, 8 stycznia 2017

rozgrzewające chili con carne - szybki obiad

rozgrzewające chili con carne - szybki obiad
Pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe. W sam raz na mroźne, zimowe dni. Uwielbiam chili con carne także za prostotę i szybkość wykonania. Polecam :-)

chili con carne danie jednogarnkowe babkawformie.blogspot.com

sobota, 7 stycznia 2017

placuszki bananowe na śniadanie

placuszki bananowe na śniadanie
Doskonały pomysł na leniwe śniadanie, banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Placuszki bananowe smakują naprawdę pysznie - lekkie, miękkie,  puszyste i delikatne, dosyć słodkie i bardzo sycące. Jeśli do tej pory nie próbowaliście, zróbcie je koniecznie.    

środa, 4 stycznia 2017

terrina serowa z kurkami

terrina serowa z kurkami
Terrina to nic innego jak rodzaj pasztetu. Dziś proponuję Wam terrinę z delikatnego twarożku  z dodatkiem pysznych kurek, cebulki i zieleniny. Zaskakujące połączenie ciasteczkowego spodu z wytrawną masą. Dobrze schłodzona terrina smakuje znakomicie i równie dobrze prezentuje się na stole. 
Copyright © 2016 babka w formie , Blogger