sobota, 27 czerwca 2020

sałatka z melonem i boczkiem

Pyszna sałatka z rukoli, z melonem i chrupiącym boczkiem. Proste składniki, proste przygotowanie. Polecam :-)

sałatka z rukoli z melonem i boczkiem babkawformie.blogspot.com
składniki:
50 g rukoli
kilka listków świeżej bazylii
1 dojrzały melon
150 g wędzonego boczku

2 łyżki oleju
1 łyżka płynnego miodu
2 łyżeczki ostrej musztardy

wykonanie:
Boczek kroję na niewielkie kawałki i podsmażam na suchej patelni do zrumienienia. Przekładam na papierowy ręcznik aby odsączyć nadmiar tłuszczu i odstawiam do wystygnięcia. Rukolę i bazylię układam na talerzu, dodaję kulki wycięte z melona i kawałki boczku. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę tuż przed podaniem.

sałatka z rukoli z melonem i boczkiem babkawformie.blogspot.com

Copyright © 2016 babka w formie , Blogger