Gęsie łapki to pyszne, kruche ciasteczka serowe. Wystarczy kilka składników, by je upiec. Znakomicie sprawdzą się na pikniku, a ze względu na łatwość przygotowania doskonale nadają się do pieczenia wspólnie z dziećmi.
wtorek, 15 czerwca 2021
poniedziałek, 14 czerwca 2021
sernik złota rosa
Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie, kremowy i delikatny, z grubą warstwą bezowej pianki i złotymi kropelkami "rosy", które tworzą się już po upieczeniu ciasta. Sernik złota rosa to klasyka wśród serników, z pewnością jeden z moich ulubionych. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, zawsze się udaje i nie opada.
niedziela, 16 maja 2021
ciasto ananasowiec
Przepis na ciasto ananasowiec jest stary jak świat, a przynajmniej - jak szary zeszyt z przepisami Mamy, w którym do tej pory Mama notuje przepisy warte wypróbowania. Ananasowiec to jedno z pierwszych ciast, które piekłam w młodości, stawiając pierwsze kroki w kuchni, mam więc do niego szczególny sentyment i z radością powracam do tego smaku. A smak wart jest grzechu - delikatny spód, lekko słodki ananasowo - budyniowy krem i chrupiąca beza z kokosem. W ostatnim czasie to ulubione ciasto mojego synka.
sobota, 15 maja 2021
sałatka z rukoli z melonem i fetą
Polecam Wam przepis na lekką, letnią sałatkę z rukoli z dodatkiem melona, fety, pomidorków i prażonych ziaren słonecznika. Aromatyczna, orzeźwiająca i, co nie mniej ważne, prosta i szybka do przygotowania.
niedziela, 18 kwietnia 2021
zupa meksykańska
Zupa meksykańska to nowe odkrycie w mojej kuchni, choć przyznam szczerze - sama się dziwię, że dopiero teraz wpadłam na ten przepis. Tę zupę przygotowuje się naprawdę szybko, wystarczy podsmażyć mięso, a potem dołożyć warzywa z puszki i pyszna, sycąca, rozgrzewająca zupa jest już gotowa.
wtorek, 30 marca 2021
jajka faszerowane zielonym groszkiem
Pyszne jajka faszerowane zielonym groszkiem to doskonała przekąska, która będzie również piękną ozdobą wielkanocnego stołu.
poniedziałek, 29 marca 2021
jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami nie tylko doskonale smakują, ale również świetnie prezentują się na wielkanocnym stole. Przepis na jajka nadziewane pieczarkami jest prosty i nie wymaga dużych umiejętności. Farsz z pieczarek, żółtek, sera i majonezu smakuje znakomicie.
niedziela, 28 marca 2021
babka serowa
Pyszna i łatwa do wykonania babka cytrynowa, wilgotna dzięki zawartości twarogu. Smak sera nie jest wyczuwalny, a cytryna nadaje babce
dodatkowego aromatu. Doskonała, jeśli nie przepadacie za suchymi babkami.
piątek, 12 marca 2021
sałatka z paluszkami surimi
To chyba najprostsza wersja tej pysznej sałatki z paluszkami krabowymi.
Przygotowałam ją dziś na śniadanie i udało mi się to zrobić naprawdę
błyskawicznie. Z obiadu został mi ugotowany ryż, tak więc od pomysłu do
gotowej sałatki na talerzu nie minęło więcej niż 10 minut. Polecam Wam prosty przepis na pyszną i uniwersalną sałatkę.
niedziela, 7 marca 2021
ciasto szpinakowe z wiśniami
To taka moja wersja bardzo popularnego ciasta leśny mech, które wielokrotnie piekłam, zawsze z efektem "wow" ;-) Ciasto jest lekkie i wilgotne, smak szpinaku praktycznie niewyczuwalny za to zielony kolor zawsze robi wrażenie. Przełożyłam ciasto bitą śmietaną, wierzch udekorowałam wiśniami i galaretką.
