placuszki gryczane z bakaliami

Na weekendowe śniadanie proponuję Wam kolejną wersję pysznych placuszków. Tym razem wykorzystałam  ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną, do której dodałam ulubione bakalie. 

gryczane placuszki z bakaliami na śniadanie babkawformie.blogspot.com

składniki:
1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej (białej, niepalonej) 
1/2 szklanki mąki orkiszowej
1/2 łyżeczki sody
2-3 łyżki płynnego miodu
3 łyżki oleju
1 jajko 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki ulubionych bakalii (orzechy, rodzynki, żurawina, daktyle, figi) 

wykonanie:
Do letniej, ugotowanej kaszy gryczanej dodaję wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Rozgrzewam teflonową patelnię do pankejków i łyżką nakładam ciasto (jeden placek to jedna łyżka ciasta). Smażę powoli, żeby placuszki zdążyły dobrze wyrosnąć i nie przypaliły się. Gdy w plackach robią się dziurki przekładam na drugą stronę.
gryczane placuszki z bakaliami na śniadanie babkawformie.blogspot.com

3 komentarze:

  1. Pyszne placuszki, uwielbiam takie śniadania szczególnie w weekend kiedy nie trzeba się spieszyć :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszne placuszki z moimi ulubionymi bakaliami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych. Ciekawy przepis, na pewno z niego skorzystam ;)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 babka w formie , Blogger