Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta z warzywami. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta z warzywami. Pokaż wszystkie posty
poniedziałek, 23 maja 2022
niedziela, 7 marca 2021
ciasto szpinakowe z wiśniami
To taka moja wersja bardzo popularnego ciasta leśny mech, które wielokrotnie piekłam, zawsze z efektem "wow" ;-) Ciasto jest lekkie i wilgotne, smak szpinaku praktycznie niewyczuwalny za to zielony kolor zawsze robi wrażenie. Przełożyłam ciasto bitą śmietaną, wierzch udekorowałam wiśniami i galaretką.
niedziela, 21 czerwca 2020
niedziela, 10 maja 2020
niedziela, 19 stycznia 2020
niedziela, 23 września 2018
ciasto marchewkowe - kuchnia regionalna (Kujawy)
Na pierwsze dni jesieni proponuję Wam ciasto marchewkowe* - miękkie, pulchne i wilgotne. Tradycyjny przepis kuchni kujawskiej - ciasto bez dodatku przypraw korzennych i kakao, o jasnej barwie nadanej jedynie przez marchew i cynamon. Na wierzchu udekorowane białym lukrem. Do dziś na Kujawach ciasto marchewkowe piecze się zarówno na co dzień, jak i na rodzinne uroczystości czy święta, a najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne jest to przygotowane z marchewki świeżo zebranej jesienią. Ważny jest również dodatek cynamonu - to on nadaje ciastu charakterystyczny aromat.
niedziela, 14 maja 2017
ciasto ucierane z rabarbarem
Bardzo lubię rabarbar, niezwykle pozytywnie kojarzy mi się z nadchodzącym latem więc gdy zobaczyłam różowe łodygi rabarbaru w sklepie - nie mogłam się powstrzymać. Zastanawiałam się, który z ulubionych przepisów na ciasto z rabarbarem wybrać i ostatecznie zdecydowałam się na szybkie, ucierane, posypane cukrem pudrem. Jest bardzo delikatne, wilgotne, no i ten smak...
