Kiedy nadchodzą jesienne chłody nie
ma dla mnie nic lepszego na poprawę nastroju niż filiżanka pysznej, gorącej
czekolady. Najlepiej jeśli jest gęsta, o aksamitnej konsystencji i cudownym aromacie.
Przyjemnie jest ją też wypić w miłym towarzystwie ;-)
składniki:
50 g gorzkiej czekolady dobrej jakości
100 ml śmietany kremówki 30%
150 ml mleka
wykonanie:
Pokruszoną
czekoladę oraz pozostałe składniki wrzucam do rondelka. Podgrzewam na
bardzo małym ogniu cały czas mieszając (nie przestaję nawet na chwilę)
aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Napój jest już gotowy,
wypijam go rozkoszując się smakiem i nie myśląc o kaloriach ;-)
