niedziela, 15 stycznia 2017

placuszki jaglane - pyszne śniadanie

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Ostatnio dosyć często na naszym stole pojawiają się różnego rodzaju śniadaniowe placuszki, które są naprawdę dobrym pomysłem na przyjemne rozpoczęcie dnia. Szczególnie polecam Wam lekkie placuszki jogurtowe, delikatne placki bananowe i wyjątkowe syrniki. Chyba się ze mną zgodzicie, że taki początek napawa optymizmem na resztę dnia ;-)

placuszki jaglane na śniadanie babkawformie.blogspot.com

składniki:
1/2 szklanki płatków jaglanych błyskawicznych
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
1 jajko
1/3 szklanki oleju

wykonanie:
Płatki jaglane zalewam wrzątkiem w proporcji 1:1 i odstawiam do przestudzenia. Do letnich płatków dodaję wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszam, jeśli ciasto jest zbyt gęste dolewam odrobinę mleka. Rozgrzewam teflonową patelnię i łyżką nakładam ciasto (jeden placek to jedna łyżka ciasta). Smażę powoli, żeby placuszki zdążyły dobrze wyrosnąć i nie przypaliły się. Gdy w plackach robią się dziurki przekładam na drugą stronę. Podaję z cukrem pudrem albo domową frużeliną.

placuszki jaglane na śniadanie babkawformie.blogspot.com

3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...