pyszne ciasto jogurtowe z czereśniami - bez miksera

W mojej kuchni królują przepisy na wypieki z prostych składników, łatwe i szybkie w wykonaniu, a przy tym -  niezawodne. Jednym z nich jest ciasto jogurtowe z owocami, które przygotowuję bez użycia miksera. Zachęcam do spróbowania. Ciasto zawsze się udaje, jest lekkie, miękkie i wilgotne - takie, jak lubię najbardziej. Dzisiaj - w wersji z czereśniami. Zapraszam :-)

ciasto jogurtowe z czereśniami z owocami babkawformie.blogspot.com


składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 1/2 łyżeczki sody
1 jajko
1/3 szklanki oleju
400 g jogurtu naturalnego
około 1/2 kg czereśni

wykonanie:
Czereśnie myję i dryluję. W jednej misce łączę wszystkie suche składniki, w drugiej - wszystkie mokre (mieszam łyżką lub rózgą). Wlewam mokre do suchych i mieszam łyżką - krótko, tylko do połączenia składników (ciasto powinno być dość gęste). Przekładam ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (moja ma średnicę 24 cm), na wierzchu dość gęsto układam owoce. Piekę około godziny (do "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu posypuję cukrem pudrem.

ciasto jogurtowe z czereśniami z owocami babkawformie.blogspot.com

ciasto jogurtowe z czereśniami z owocami babkawformie.blogspot.com

ciasto jogurtowe z czereśniami z owocami babkawformie.blogspot.com

Z dziećmi i dla dzieci 2016    Piecz - tak od podstaw    Uczta pod gołym niebem 2016 
   

6 komentarzy:

  1. Oj, jak ja lubię takie super proste ciasta na szybko!
    :)

    Dziękuję za udział w akcji 'Dla dzieci' na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cała przyjemność po mojej stronie :-)
      Bardzo lubię przyrządzać potrawy z myślą o moim synku,
      które właśnie ze względu na niego MUSZĄ być proste i szybkie ;-)
      choć ostatnio coraz częściej synek zostaje moim kuchennym pomocnikiem...

      Usuń

  2. Hej!

    Zapraszam Cię serdecznie do wzięcia udziału w kulinarnym- danie z kaszą w roli głównej. Do wygrania trzy książki Wandy Jackowskiej "Kaszomaniak"


    http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/07/konkurs-kulinarny-przepis-z-kasza-w.html

    Pozdrawiam,
    Kaśka

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie ciasto. Jogurtowe z owocami super sprawa.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas jest jednym z hitów tegorocznego lata :-)

      Usuń

Copyright © 2014 babka w formie , Blogger