mini pączki serowe - na serku homogenizowanym

Prosty przepis na błyskawiczne mini pączki serowe, tym razem z dodatkiem serka homogenizowanego.  Robi się je naprawdę bardzo łatwo i szybko, nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie no i wystarczy zamieszać je łyżką. Jeszcze ciepłe, otoczone cukrem pudrem, smakują znakomicie.

waniliowe mini pączki na serku homogenizowanym babkawformie.blogspot.com


składniki:
400 g serka homogenizowanego waniliowego
4 jajka
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

olej do smażenia
cukier puder do posypania


wykonanie:
W jednej misce mieszam trzepaczką jajka z serkiem. W drugiej - mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wszystko razem łączę łyżką. Na głębokiej patelni rozgrzewam olej, małą łyżeczka nakładam porcje ciasta bezpośrednio na gorący olej. Smażę na złotobrązowy kolor. Odsączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Posypuję cukrem pudrem.

waniliowe mini pączki na serku homogenizowanym babkawformie.blogspot.com

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 babka w formie , Blogger